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貝爾在4月初到了新加坡一遊!五天四夜的行程,不快不慢,但是非常充實!
 
早上九時的飛機,延誤了一小時才起飛;到步時已大約下午二時。由於一行6人,所以抵達後第一件事便是租車,幸好已經在網上預約過了,取了行李便直奔租車處。
國泰的素食餐,去程回程的都挺好吃。
新加坡雖然不大,但到達酒店時已4時。今次貝爾住的是Orchid Road 旁的Bideford Road, Holiday Inn Express。去年才啟用的非常新淨,房間設計簡單而實用。
這幾天都是靠它了,胖胖的雪佛龍
 
換了一套清爽的衣服(香港跟新加坡那幾天差了十幾度啊), 便出發去一間非常有家庭特色的店吃晚餐囉 (話說已經6時了...), 早上只吃過了飛機餐,到步後又想著差不多要晚飯了不要吃下午茶,貝爾都快要餓死了>"<.....
 
回到主題,那餐廳叫IVIN'S,是一間吃新加坡及娘惹菜的店。由於友人小時候一家都常在這兒吃飯,對餐廳都很熟悉,貝爾不用負責點菜已有得吃了~~每一道菜的價錢都不貴,大概是30-40元港幣吧!(除非你特別點了一些貴價的海鮮)一碗飯也只是7元港幣左右。
室內裝潢風格簡單
大家想去的話地址在這兒!
Honey Pork
上湯雜菜
海鮮蛋餅
咖喱雞,肉很滑,汁很辣啊!
甜品喳喳,超級好吃,很足料。
上菜速度不錯,菜的份量不大不小剛好,如果你是比較餓或吃得多一點的,可試多幾款不同的菜色。最後不要忘了甜品,讓人吃得非常滿足。
 
晚飯後貝爾一行人移動到超級市場shopping !最喜歡逛外地的超級市場了!好有新鮮感。發現新加坡的零食都不算太貴,所以也買了一些給朋友和家人。
 
然後帶著疲倦的身軀回酒店休息了,因為第二天的行程已經編排好....
 
 
第二天一早,便起程去Marina bay 的地區,要到Gardens By the Bay 了!好興奮,貝爾之前看過介紹覺得大型溫室好吸引。去到第一時間當然是買入場票,有關價錢,請查看官網。(因為參觀不同區域會有不同收費)票到手,先到Cloud Forest !一進場便有一條巨型瀑布,吸引了很多遊客在這兒拍照,挺壯觀的。
停車場也有很Green的感覺
排隊買入場劵吧!
園內有很多餐廳及地區均可以免費使用,市民平時也可來這兒看看,心曠神怡啊
票到手了,很不賴吧?
入口的人氣瀑布,不少遊客都駐足留影
先乘電梯上最高處,便可在這空中更橋行走了
 
多不勝數的花品種
 
貝爾會建議先往最高層(好像是7樓),再慢慢往下看比較容易。每一層都會有不同的植物和主題,如Crystal Mountain,Top of trees等。可讓你花數小時細心觀看呢!
之後轉戰旁邊的Flower Dome, 真的有成千上萬品種植物讓你觀看!從沙漠到綠油油的植物品種都有,目不暇給。如果喜歡玫瑰的朋友,要好好留意入面的玫瑰園,不同品種、顏色,絕對令你花多眼亂。
進入玫瑰園
 
也有沙漠玫瑰,超美的
花園範圍很大,可花上數小時
看畢Flower Dome都快12時了,把握時間再到下一個景點-Super Tree,為甚麼叫Super Tree呢?其實貝爾想有不少朋友都有留意到,在Gardens by the Bay有很多很高很高的人工樹,有的上面有餐廳,有的上面有天橋讓你可以在高空行走。貝爾一行人便到了高空行走的「超級樹」(注意這項目要再付5元新加坡幣才可進行啊),付了錢,轉身往後面的超級樹進發,乘電梯上最高層,一出來便會發現高架橋。大膽的踏出第一步吧!(其實貝爾一點都不怕高,笑)在上面走走,記得要四周看看風景,在旁有船形的金沙酒店,也有其他附近景點和海邊的美景。橋上也有點風,為嚴熱的天氣帶來一點涼意,很不錯的體驗。
在超級樹上行走,爽!
後面可以看到金沙酒店
以及附近的景色
走著走著也沒發現原來已過了下午1時,難怪肚子很餓!立即駕車到原定的午餐地點-Maxwell Centre,在新加坡有很多不同的Hawker centre 或Food centre,都是一些很地道的美食,價廉物美;如果你想炒貴刁、海南雞、肉骨茶等,通通都可以找到。還有不少甜品美食都不會令失望。唯一就是沒有冷氣,會吃得汗流浹背(美食當前忍一下吧)。
沒有冷氣的哦,吃得很過癮!
貝爾一行人就是點了炒貴刁、海南雞飯(曾經名廚Gordon Ramsey也在這兒這進行美食比拼,因此有一家叫「天天」的海南雞是非常受歡迎)、魚蛋麵、新鮮庶汁、龍眼冰等,這些食物現在想起來也很想吃啊!
新加坡的食物都比較濃味,且天氣炎熱,記得多喝水啊!
吃得飽飽後,在Maxwell Centre不遠處(真的大概只有兩街之隔),便有全球共中一間Red Dot Museum,入場費是8元新加坡幣,有興趣看看藝術和設計的朋友可到那兒參觀一下,過一個輕鬆的下午。
在附近閒逛了一會,便徐徐駕車到東區海旁吃海鮮囉!這餐廳可是此旅程的焦點!友人一家也是從很多年前就惠顧的!Chili Crab(辣蟹)是必吃的一款食品。不得不說,這間名叫「小紅樓」的餐廳,真是甚麼菜都好吃!吃到都停不下來,太邪惡了。一邊吃著辣蟹,一邊喝著啤酒真是人生樂事(像大叔一様,笑)。完美地為第二天劃上句號。
 
傳說中的小紅樓
飯前在海旁逛一下,有很多人在跑步
menu 很精美
海鮮豆腐羹
甚麼三寶。。。忘記了,只顧著吃
這個烤魷魚真的是超好吃!貝爾本身不太愛吃魷魚因為覺得膽固醇很高,可是這個也忍不了口!
辣得很惹味的炒通菜
薑蔥蝦婆,巨型!
焦點的Chill Crab,這兒有兩隻!那些辣汁用來配飯或白饅頭都是超~~~讚的!
 
第三天,是親親大自然日,早上先到Singapore Zoo參觀,如果你還想到River Safari 及Night Safari 的話,記得要買套票,省錢一點。貝爾就是早上到動物園,下午到River Safari,第四天才到Night Safari(套票可於30天內使用,也挺方便的)。事實上動物園與River Safari 的動物是有重複的,不過顧名思義,River的就是有比較多有關河流,或沿河生活的動物。
三合一門票,30天內使用
水瀨好有趣
威風的白虎
遠看很美,近看很臭.....
River Safari 中最特別的,是它的十分鐘冒險之旅,大家都在這十分鐘變成乘客,坐上冒險之船,沿途兩邊都會有不同的動物,可是牠們都有機會在睡覺企或躲起來了;看到甚麼就要看你的運氣了!(迷之聲:鳥類動物的區域都很臭....) 事實上,看你有多專心去觀看每種動物(或有多耐心去等牠們出現...),所以逗留在這兒的時間可以從幾小時到半天不等。好像是熊貓館,進去的時候大家都看見飼養員在為牠們準備食物,所以非常耐心地等候熊貓出來進食。當中也有非常可愛的小熊貓,貝爾為了拍牠也等了十多分鐘!
登上冒險之旅前先來個熊貓包
逛完了Singapore Zoo 及River Safari 時候已不早了,又到了晚餐!(好像總是吃...)駕車到Newton circuit 附近的Newton Food Centre。這也是在新加坡其中一個有名的熟食中心,吃的也是地道美食;與Maxwell Centre的不同之處是,在Newton food centre可以先點食物,再告訴老闆你的枱號,食物準備好的時候他們會拿過來給你的,然後再付錢便可以。名副其實的「坐著等吃」!價錢也是非常大眾化的,大碟的炒貴刁只是50港幣左右;已經大碟得可以給2-3人吃了。
題外話,以上幾張照片是貝爾午餐時,到了Orchid Road附近有一個叫做Ion Orchid 的商場,內裡有一個名作Food Opera 的美食廣場;事實上與Food Republic是同一集團的,不過餐廳的類型有點不同。每道菜只需30 - 50元港幣左右已足夠飽肚!大家有興趣的話也可以試試看。
為了第四天的水上活動,貝爾第三晚便乖乖地在酒店看看電視,好好休息。 第四天早上吃了個精力充沛的早餐,便駕車至聖淘沙,這個標籤著「供遊客使用」的地方,果然沒有讓人失望!貝爾今次選擇的要一個叫Adventure Cove的地方(因為友人不玩機動遊戲,所以就不去Universal Studio了),同様道理,如果你有其他景點想在之後參觀,記得可以買套票啊! 一拼買了水族館的票(堅持要玩與水有關的,哈哈)便進場了。想要知道門票收費的可看觀看官網,也有Universal Studio的套票喔!
下車後已感覺到整個區域都充滿著「遊玩」的氣氛
地標啊,地標
往Adventure Cove進發
門票參考
 
 
要進場囉!
說回Adventure Cove, 它其實是一個waterpark,有不同的園區,不論懂不懂游泳都適合呢(貝爾就是不懂游泳的旱鴨子)!而且園內提供非常足夠的救生衣,也有很多工作人員在監察著。如果已經玩過很多不同水上樂園的朋友,其實都明白設施都是大同小異,當然也要看場地怎麼管理,園區的佈置怎麼様,是否有不同的主題等;貝爾挺欣賞這個地方的,比如說一般的水上樂園都會有那些高速滑水道的,當你進入滑水道的時候,Adventure Cove的不會只有漆黑一片,有的會加上閃燈(不是很強光的),令你覺得進入了神秘的時空似的。所以玩的時候不要只管閉上眼睛大叫,也要看看四周啊! 有一個不能不提的區域,叫Rainbow Reef,非常非常特別。遊客可以進入這個人工製的浮潛好地方,園方會提供浮潛所需用品,大家聽過專家簡介有關規則後,便可下水看魚了。令人眼花撩亂的熱帶魚,林林總總,一共有二萬多條!不用出海都能看到,真的很震撼。遊客可慢慢浮著觀賞不同的魚類,由於有人工水流,所以不用專注游泳也可以,完成一圈大概是十至十五分鐘左右吧!如果你覺得仍未看夠的話可以再排隊參加,次數不限的。不過大家要有心理準備,因為這區內的都是適合熱帶魚生活的海水,是會比一般遊玩的池水較冷一點的,要留意呢!
一進場會有一條Lazy river帶你到不同園區
四周都可隨手取得救生衣
這個Racer非常適合與朋友一起比賽
傳說中的Rainbow Reef,遊客們都在浮潛啊
整體來說,是一個印象很不錯的水上樂園,大部分的遊戲輪侯時間都少於20分鐘;不過貝爾下午還要參觀水族館,把所有園區都玩一次後便離開了。 離開園區,在Universal Studio前有一間叫Slappy Cakes 的pancake餐廳,貝爾大概這一輩子都不會忘記,是我吃過最好吃的pancake!客人可自由選擇不同材料的配搭,侍應很快便會替你預熱煎爐,客人只要等著材料到即可開始創作你的pancake了!
正在預熱的煎爐,小心手不要碰到
廚房正在準備食材,整間店的裝飾都七彩繽紛
蘑菇煎蛋全日早餐,超好吃啊
蘑菇湯是超讚的
貝爾的第一塊pancake煎好啦,還加了raspberry 和鮮忌廉作配料 
製作第二塊冬甩形狀的
因為對它念念不忘,貝爾之後搜索過這間餐廳在哪兒還有分店,全都在非常遠的地方(比較近的是東京,唯有再去日本了!) 吃過世上最美味的pancakes,便元氣滿滿地去參觀水族館了(因為吃得太多了)!水族餉也是挺不錯的,可能是貝爾去年9月才從沖繩的回來吧,雖然新加坡這個聲稱是世界最大的,感覺上好像沖繩的豐富一點。貝爾不是說S.E.A.不好啊,也很值得一看的。
門票也挺漂亮的
無視貝爾的雞泡魚(笑)
經過整個白天,晚上回到市區,為的是要參觀Night Safari。等了很久,終於可以看到在晚上活躍的動物了(抱歉貝爾真的很喜歡看動物...)!建議第一次先坐導賞團的車,讓工作人員為你解說。車程大概20分鐘,之後可選擇有興趣的區域再仔細觀賞;不要忘記還有現場表演,那些動物都很可愛的。表演時長大概也是20分鐘。
 
就是在這些車站上車的(Night Safari太暗了,而且為了保護野生動物,都不可以開閃光燈。都拍不了照。不過大家都要愛護野生動物及遵守園內守則,不要犯規;所見所聞就好好在心中感受吧!)
筋疲力盡的一天,二話不說於參觀完後便返酒店休息及收拾行李。(哭) 最後一天,雖然是下午的飛機,但事實上也沒有太多時間,選擇到附近的商少閒逛一下。其實貝爾選擇住在Holiday Inn Express是因為鄰近Orchid Road,有很多商店可以逛,結果只剩暇後一天才可以去......這一帶除了名店(因為Orchid Road差不多相等於香港中環IFC、尖沙咀那些地方),也有年輕人適合逛的Somerset 313。有些店都不錯,價錢不會太貴,幸好在最後一天還能購物。
早餐喝了Smoothie,很想香港也有一間啊
午餐在非常有名的黃亞細肉骨茶餐室解決!當然是要嚐肉骨茶了。喜歡喝湯的朋友不要錯過,只要點一碗便可以無限添飲的,很超值吧!其他小菜都很惹味,心滿意足的一餐。大家也可以考慮購買肉骨茶包,回家自己再煮。友人買了兩盒大的,沒記錯的話一盒有8包,30現新加坡幣。
地址在這!
中午時店內充滿人客,很受歡迎
自己沖的中國茶
肉骨茶啊,新加坡的比較重胡椒味;馬來西亞的較重藥材味。無限添飲的
本來機場部分是沒甚麼好提的,不過因為貝爾發現了機場的3M樓層有一個神秘的美食廣場(到了3M仍要走一段小路程的),看看大家運氣好不好了!
 
再見新加坡,會再來的!
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